在第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会上，来自世界各地的行业精英聚集一堂，共同致力于推动预制菜产业的高质量发展。本次盛会汇聚了来自全球十多个国家和地区的客商，以及超过20个省份的千余家预制菜全产业链企业和众多预制菜采购商。在这个汇集美食文化与商机的平台上，澳大利亚粤商会会长代表吴素敏出席并签订了重要的合作合约，展现了粤商在国际舞台上的影响力和贡献。
开幕式上，佛山市领导展示了对预制菜产业发展的坚定信念，并强调了佛山在该产业领域的创新传承和生态优势。此外，发布的中国首个预制菜产业链安全标准体系框架及多项前沿科技成果，展现了中国在预制菜领域的科技进步和标准制定能力。
在大会期间，与会代表深入探讨了预制菜产业的未来发展方向，共同探讨如何将预制菜产业推向更广阔的市场。特别是在“出海对接会”上，广东省农业农村厅副厅长陈东（正厅职）等主要领导出席，会议聚焦于如何将中国预制菜推向国际市场，与会者探讨了预制菜产业的国际合作与交流机会。
展会吸引了超过1000家预制菜产业链企业，展示了中国预制菜的多样性和地方特色。通过各省份特色预制菜的展示，为参会者提供了一次深入了解中国各地美食文化的机会。展会还重点展示了预制菜的多个细分领域，为国内外供需双方提供了全面的交流和展示平台。
大会发布的中国首个预制菜产业链安全标准体系框架为行业的可持续发展提供了规范支撑。同时，大会邀请了多位院士和专家就预制菜产业发展进行了深入的讨论和交流。
在推动预制菜“出海”的努力中，大会特别组织了对接会，邀请了海内外贸易专家和客商共同探讨如何解决出口难题，并促进了预制菜产业的国际合作与交流。
通过全球各地粤商会和其他协会的共同参与，本届大会不仅展现了中国预制菜产业的活力和潜力，还体现了这些组织在促进国际交流与合作方面的重要作用。澳大利亚粤商会将继续发挥其桥梁和纽带作用，推动更多的国际合作机会，共同促进全球预制菜产业的繁荣发展。